いちご狩りとリス園
久々の更新('ω')
先日、いちご狩りとリス園へ行ってきました。
到着したのが開園してから30分過ぎたくらいだったんですが、
人気らしくギリギリ入れた感じでした。
色々種類があって、正直どれがどの品種とかはちゃんとわからなかったけど
確かに場所によって味は違ってた！
苺につけるミルクは、練乳の他に生クリームもあったので両方買ってみたけど、
生クリームを付けるとデザートって感じでおいしかった💕
クリームが終わっても練乳チューブが1本あるので、付け放題でした。
時間制限もなかったので、胃がたぽたぽになるまで食べてしまった🍓
帰る前に、お店で売ってた搾りたて生いちごジュース!!
いちご沢山食べたしな、と思ってたけど
これはシャリシャリ冷たくて、いちごの味も濃厚ですっごいおいしかったです。
いちご狩りのあとは、山の中をドライブして町田リス園へ。
その前にお昼。
久々のびっくりドンキーおいしかった(^o^)
普通はデザートが別腹だけど、いちご狩りのあとはしょっぱいものが別腹でした 笑
そして町田リス園へ
着いたのが閉園１時間前でしたが、１時間めいっぱい楽しめました。
リスの餌付け楽しすぎた(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
😣 💕 🔫
ひまわりの種を買って中に入ったら手袋をはめて、
手袋にエサをのせてリス達にあげます。
しゃがんでエサを差し出すと、リスが寄ってきてムシャムシャと食べる。
可愛い。。。。
エサを取ると後ろ向いて隠れるように食べるリスとか、
ダッシュで奪っていくリスとか、
出されたら出されただけ全部食べるリスとか、
結構性格が出ていて面白かったです。
あと、たまによじ登ってきて体中を動き回られたりするけど
薄着だと爪がささって結構痛い 笑
楽しすぎて、エサをもう１度買って２回餌付けしました。
リス園思いのほか楽しかったな～
動物園と違うのは、リスが放し飼いされてるところに入れて
直接触れ合えるところですね。
リス園もっと近くにあったらいいのに(^^)
いちご沢山食べたし、可愛いリスにも触れ合えて満足。
楽しい１日でした！✨
サブレ・ヴィエノワ・ショコラ
ショコラのサブレを焼いてみました。
ピエール・エルメのレシピ💡
レシピの1/3の量で作りましたが、ちょっと食べるには十分な量でした。
サクサクでおいしい( ^ω^ )💕
あまり焼きすぎない方が、軽く口どけもよくておいしいです。
食べたい分だけ絞って焼いて、残りは絞り袋のまま冷凍しておきました。
来週人にあげたいからその時焼きます。
結構焼いたつもりだけど、家族にあげたらあっという間になくなった～
ごちそうさまでした🎶
WOLLONGで中華料理
昨日は、久々に中華料理を食べに行きました。
●WOLLONG悟龍(ウーロン)－伊勢崎
https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10007235/
エビマヨ
フカヒレ小籠包
鶏の唐揚げ
チャーハン
豚バラ飯
手作り杏仁豆腐
以前食べに行っておいしかったのを思い出して、久々に行ってみましたが
本当にどの料理もおいしい！！！
エビマヨは、大ぶりでぷりっぷりな海老が10個✨
おいしすぎて箸が止まりませんでした..
お皿に残ったソースまでウマい。
鶏の唐揚げは唐揚げというよりフライドチキン位の大きさで、衣が超サクサク！！
大きい鶏肉にはちゃんと火が通っているのに全然硬くなく、
そこらへんの唐揚げと全然違う。。
チャーハンはパラパラしっとり、本当においしい♡
お店のチャーハン大好きなんです。
エビやカニ入りのもあったけど、たぶん普通のが一番おいしいと思う。
ガツガツ食べてしまいました👶
どの料理も本当においしかったけど、この３つが特に気に入った😍
豚バラ飯も、豚バラがトロトロですごかったな。
〆に手作り杏仁豆腐を食べて口の中さっぱり。
なめらかでおいしかった💕
食べ過ぎで少し苦しみましたが、おいしかったから後悔はしてません。
こじんまりとしたお店だけど、メニューの種類も豊富で
まだまだ気になるメニューが沢山ある。絶対また行きます♩
ごちそうさまでした💕
フレンチトーストとガトーショコラ
バゲットでフレンチトーストを作ってみました。
液に4時間ほど漬けてから、弱火でじっくり焼く。
バゲットだから液をよく吸ったのか、
ふっくら＆ふるふるしたフレンチトーストが出来た！！
クリームも添えようと思ってたけど、
これだけで美味しいので完食。
何気なく作ったものがおいしいとテンション上がる✨(笑)
またバゲットがあったら作ります🙏💕
それから、生チョコ風ガトーショコラ🍫
一応バレンタインですね！！
冷やすとずっしり。
だけど、これは食べる前にレンジで30秒ほど温めると
トロっとして美味しい✨
温めてブランデーとかかけると大人な味になりそうです。
ごちそうさまでした😺🎵🎶
築地食べ歩き
先日、築地へ行ってきました。
築地へ行くのは小学生の時以来。念入りに調べて行きました👍
お昼近くに着いて、まずは「鳥藤」へ
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13037973/
親子丼と迷ったけど、ぼんじり温玉丼！！！
お肉は柔らかく、香ばしく焼いてあってとても美味しかった。
途中から温玉をつぶして絡めながら食べるのも最高～
鶏白湯スープ？も良かった。
親子丼も少しもらったけど、これも美味しかったです。
次は場外市場をぶらぶら歩きながら、
大トロ寿司
口の中でとろけた..😍
中トロの刺身
キラキラ感がすごい。
柵で売っていて、その場で食べるというと切り分けて出してもらえます。
噛むとやたらとみずみずしくて、新鮮なのがわかった🌠
場外を一通り見てから、場内の方も歩いてみました。
本当に「市場」という感じ。
お店が並んでいるところは、昔にタイムスリップしたかの様な街並みでした！
場外へ戻って、最後は「井上」のラーメン。
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13002337/
行列ができていたけど、立ち食いだから回転は速かった。
何より、どんぶりを並べて上にも重ねて
一気に10何杯もまとめて作る技がすごい(゜o゜)
あっさり醤油のスープで、しっかりしたチャーシューが沢山入っていました。
おいしかった( ^ω^ )
とても大満足！の食べ歩きでした。
築地のあとは、東京駅へ移動して大丸東京のチョコレートの催事で少しだけ買い物して
そのあとスカイツリーへ。
夕方～夜にかけて登りたかったので、時間までソラマチをぶらぶら。
ナナズグリーンティの ほうじ茶白玉パフェ♬
築地でいっぱい食べたけど、移動で結構歩いたので意外とお腹に入りました。
富士山の日の入りが見られた(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
築地には他にも色々とおいしそうなものがあったので、次はまた違うものを食べてみたいです。
おいしいものお腹いっぱい食べて、楽しい１日でした！！！
赤くないカチャトーラ
今日は夕飯にカチャトーラを作りました。
「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ (講談社のお料理ＢＯＯＫ)
- 作者: 落合務
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2014/12/05
- メディア: Kindle版
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この本活用しまくってます('ω')ノ
玉ねぎを炒めてソフリットにして、オリーブオイルで鶏肉をこんがり焼いたら
お酢とワインを入れて水分をとばし、水を入れて煮込むという感じ。
本来はトマトをいれるみたいだけど、これは入れないレシピでした！
お酢とワインは水分をとばして味を凝縮させて
頑張って30分以上煮込んだおかげで鶏肉はほろほろ🎶
ちょっと煮込みすぎたかも笑
味付けは塩のみだけど、鶏肉の旨みや玉ねぎの甘さでとてもおいしい！！
結構油分多めだけど、お酢の風味でさっぱり感もある。
ソースはバケットに付けて、ぺろりと食べてしまいました(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
時間は少しかかるけど、作り方は割と簡単でした。
また気が向いたら作りたい！
ごちそうさまでした♪
