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カナリヤ

食べたものや作ったもの・出かけた場所の記録

牛すじの煮込みと桜

先日、牛すじの煮込みを作りました。 cookpad.com 牛すじの煮込みとどて焼きの違いがわからないけど.. この前大阪で食べたどて焼きがおいしかったので、イメージ的にはそんな感じです。 圧力鍋がないから、鍋でコトコト1時間半は煮たかな?? 具材に味噌味が…

名古屋観光

少し前になりますが...名古屋へ行ってきました。 関西といい最近長距離の移動多い(^-^; 早朝出発して、10時過ぎに名古屋到着。 少し早めに着いたので周辺散歩したあと、味噌かつを食べに矢場とんへ。 www.yabaton.com 何もかかっていないカツが運ばれてきた…

お花見と吉祥寺グルメ

昨日、都内へお花見に行きました。 最初に井の頭公園の予定だったので、その前に行ってみたかったケーキ屋さんへ アテスウェイ―吉祥寺 https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13005853/ 買ったのは、 ・モンブラン ・ガトーフレーズ ・サントノーレ ・ヌ…

関西旅行2日目

2日目は主に大阪と奈良を回りました。 朝食はホテルのビュッフェ 大阪関係ないけどおいしかった(^^)/ ホテルのパンとスクランブルエッグが好きです 朝食を食べて少し休んでから、あべのハルカス展望台へ。 道路がまっすぐ、升目状になっているのがよくわかる…

関西旅行1日目

少し前になりますが、1泊2日で京都・大阪・奈良へ行ってきました。 1日目京都→宿泊は大阪 2日目大阪→奈良へ寄ってから帰宅 というハードスケジュール(?)でした。 移動時間もあるのでかなり詰め込んだ感じの旅行になりましたが、 それはそれで楽しかったです(…

かれぇ工房で野菜カレー

先日、前から気になっていたカレー屋へランチに行ってきました。 かれぇ工房―玉村 https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10000460/ オムレツがのったオムカレーか野菜カレーのどちらかに決めていたので、 まずは野菜カレー。 グリルされたレンコン、かぼ…

煮込みハンバーグ

今日は煮込みハンバーグを作りました。 www.kyounoryouri.jp 赤ワインがたっぷりのソース。 ポイントは、玉ねぎを飴色ではなくしっかり焦げ目をつけて そこにケチャップと赤ワインを注いで焦げをそぎ落として、 最終的に玉ねぎは濾してしまうところ。 玉ねぎ…

WOLLONGで中華料理

昨日は、久々に中華料理を食べに行きました。 ●WOLLONG悟龍(ウーロン)-伊勢崎 https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10007235/ エビマヨ フカヒレ小籠包 鶏の唐揚げ チャーハン 豚バラ飯 手作り杏仁豆腐 以前食べに行っておいしかったのを思い出して、…

香味チキン

以前ネットで見て、気になっていた香味チキンを作ってみました。 www.umablo.net 参考にさせていただいたのはこちらのレシピ。 鶏肉にマヨネーズとにんにくチューブを漬け込んでおいて、 まぶし粉をつけて揚げてから香味粉をふりかけるだけ! 七味唐辛子たっ…

築地食べ歩き

先日、築地へ行ってきました。 築地へ行くのは小学生の時以来。念入りに調べて行きました お昼近くに着いて、まずは「鳥藤」へ https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13037973/ 親子丼と迷ったけど、ぼんじり温玉丼!!! お肉は柔らかく、香ばしく焼い…

赤くないカチャトーラ

今日は夕飯にカチャトーラを作りました。 「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ (講談社のお料理BOOK) 作者: 落合務 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2014/12/05 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る この本活用しまくってます('ω')…

トマトソースのバターパルミジャーノ

ある日のお昼ごはん。 「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ (講談社のお料理BOOK) 作者: 落合務 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2014/12/05 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る またまたこの本から。 初めて作ったけどこれ美味し…

初詣とランチブッフェ

昨日は、飯田橋のホテルでランチをしてきました。 www.edmont.co.jp 料理の種類はすごく多くはないけど、どれも美味しくて満足 サラダ類の種類が多くて、デパ地下のお惣菜のような魅力的なものが色々あって それを好きなだけ食べられるのが良かった('ω') あ…

ミラノ風カツレツ

先日、夕飯にミラノ風カツレツを作りました。 「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ (講談社のお料理BOOK) 作者: 落合務 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2014/12/05 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る ずっと作ってみたくて、家に…

ホテルランチとつけ麺とケーキ

23日は都内へお出かけしてきました。 ただ食べたもの並べただけのタイトル( ˘ω˘ )笑 最初は品川のホテルでランチ 東京マリオットホテル G https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13163865/ 前菜とデザートがブッフェ形式、パスタとメインのお肉という感じ…

ローストビーフ丼

昨日のお昼は、前から気になっていたお店でローストビーフ丼を食べてきました。 アンジェロ-伊勢崎 https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10001520/ 美しい見た目にテンション上がりました('ω')ノ 運ばれた時は、意外と小ぶり?と思ったけど、 食べてみ…

最近食べたおいしいもの

草木万里野でステーキランチ。 https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10006681/ お肉はちょいレアで、柔らかくておいしかった、、! ごはん・味噌汁・サラダ・ミニグラタン・デザートがついて1300円くらい。 お腹いっぱいで満足でした 麺や頂で黒豚骨ラ…

野菜とごまのアーリオオーリオ

最近作っておいしかったもの。 「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ (講談社のお料理BOOK) 作者: 落合務 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2014/12/05 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る 落合シェフの野菜とごまのアーリオオーリオ…

はらっぱの生パスタ

先日、高崎のはらっぱでパスタを食べました。 www.harappa.co.jp 久々に行ったら本店が移転して新しくなってた。 食べたのは海老のトマトクリームパスタ ここの生パスタは麺がもちもちで、、、本当においしい。 嚙んだ時に、ちょっと歯にくっつくくらい粘着…

蟹トマトクリームパスタ

今日は、お昼にカニトマトクリームパスタを作りました。 レシピはこちらの本から 「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ (講談社のお料理BOOK) 作者: 落合務 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2014/10/10 メディア: 単行本(ソフトカバー) この商品を…

インドカレー

今日のお昼ごはんはインドカレーでした。 ジョイマハール (JOYMAHAL) - 伊勢崎/インドカレー [食べログ] 手羽先のカレーと野菜カレーにナンとサラダ&スープバー +100円でラッシーも。 サラダバーおかわりもしたしナンが大きくてお腹いっぱい!! カレー…

金沢観光

昨日は、日帰りで金沢まで行ってきました。 朝4時に埼玉出発して車で4時間 到着してから、まずは近江町市場で朝ごはん ひょ~~~~ 山さん寿司 https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000196/ 超豪華な海鮮丼。 寒い中30分以上待ちましたが、、…

家系のお店で味噌らーめん

昨日は家系のラーメン屋へ行きました。 そこで頼んだのは、味噌ラーメン✨ 翔家 https://tabelog.com/gunma/A1005/A100502/10016926/ 普通の醤油豚骨でもよかったんですが、何となく味噌にしてみた。 これが結構うまい(*'ω'*) スープはクリーミーな味噌味で、…

シャンゴ風パスタ

昨日の夜は、シャンゴでごはんを食べてきました。 シャンゴ風パスタ( ^ω^ ) パスタの上に、サクサクのカツと甘めのミートソースがかかった ハイカロリーな食べ物✨笑 shango.co.jp シャンゴは時々行きますが、毎回違うものを頼むのでシャンゴ風は2回目くらい…

おいしいハンバーガーとパンケーキ

日曜日は高校の友達と会いました。 ハンバーガーが食べたいってなって恵比寿のシェイクシャックへ向かうも 結構な行列で断念(^o^)笑 同じアトレ内にあるカフェに入ってみたらハンバーガーのセットがあったので それを注文♪ tabelog.com お肉がとてもしっかり…

鎌倉観光

昨日は鎌倉へ出かけてきました。 鎌倉は、江の島の海沿いをドライブしたりはしてたけど ちゃんと観光するのは小学校の修学旅行?以来。 江の島に車停めて、江ノ電に乗り 大仏~小町通り~鶴岡八幡宮へ。 修学旅行コース^o^笑 長谷駅から大仏へ向かう途中、魅…

きのこのクリームパスタ

今日のお昼は、きのこクリームパスタにしました。 cookpad.com 生クリームを使わないクリームパスタ! バター小麦粉牛乳と家にあるもので出来るから助かる✨ きのこは、しいたけとエリンギを入れました。 きのこの香りとクリームのまったり感が最高でした。 た…

銀座のホテルでランチ

先日の3連休に、銀座のホテルにあるレストランでランチを食べてきました。 お誕生日ということでちょっと贅沢 www.sky-ginza.com 前菜とデザートがブッフェ形式+メイン という感じだったので、まずは前菜。 どれも美味しくて、種類もほどほどだったのでほ…

インスタント麺で簡単まぜそば

今日のお昼は、インスタントの中華麺を使ってまぜそばにしました。 cookpad.com 挽肉は豆板醤と焼肉のタレで炒めるだけ。 めんつゆ⁺ごま油⁺醤油のタレを麺と絡めて、ネギと挽肉と鰹節トッピングして 卵を落として完成。簡単! 実は人数分を作るのに挽肉が微…

トマトとニンニクのパスタ

今日のお昼は、トマトとニンニクのパスタでした。 cookpad.com 前も作ったけどやっぱりおいしー♡ すごくトマトのパスタが食べたかったんです。 家にあるもので作れるから助かる。 家族からも好評でした👶 ごちそうさまでした♪

ビーナスラインと軽井沢

昨日は、長野のビーナスラインをドライブからの 軽井沢アウトレットと旧軽井沢へ行ってきました。 ビーナスラインなかなかの景色でした。 5月に行った高知の四国カルストに似てるといわれたけど 確かにちょっと似てるかも?道のすぐ向こうに景色が広がる感…

蔵っちぇでイタリアン

昨日の夜は、伊勢崎にあるイタリアンバルでごはんを食べました。 tabelog.com 蔵を改装したお店らしく、雰囲気がよくてとてもお洒落~ メニューは、アヒージョやパテにお酒の種類もたくさん でも、お酒は飲まず食事のみでした^o^ 和牛ときのこのボロネーゼ …

あさりのパエリア

今日のお昼は、あさりのパエリアを作りました。 cookpad.com このレシピにベビーホタテを追加。 こんな感じの材料で 野菜と米を炒めたらスープとトマト缶とターメリックを入れて塩コショウ、 あさりとベビーホタテを入れて蓋をして約20分。 ミニトマトを入…

和牛ステーキ

今日明日と家族が出かけていて、家に一人ということで 前からやってみたかったある事をしました。。 それは、いいお肉を買ってきてステーキを焼くこと!! 今日まで仕事で頑張ったしいいよね、という感じで ひゃ~~~~ 焼き方はこちらを参考にしました coo…

ホテルのランチブッフェ

昨日は、お台場のホテルへランチブッフェを食べに行きました。 お腹パンパン。 一つ一つどんな料理かほとんど覚えられなかったけど 笑 どの料理も凝っててとてもおいしかったー。 特に、イベリコ豚、ローストビーフ、枝豆の冷たいスープ、まぐろのタルタルが…

最近作ったもの

辛いものを体が欲していたので、チキンカレー。 cookpad.com やっぱこのレシピのカレーおいしい~ ヨーグルトに漬けてた手羽元がホロホロ!! このカレーは母が何かすごい気に入ってます 他のカレーも作れるようになりたいけど、時々作ることになりそうな感…

最近食べたもの

ここ最近生活のリズムが変わり、PCに触る回数も減っています。 なのでまとめて最近食べたもの~ tabelog.com 高崎の家系ラーメン。 評判もよさそうなので行ってみましたがおいしかった 家系ラーメンのこってりなスープに浸ってる ほうれん草や海苔を食べるの…

トマトパスタ

今日のお昼は、トマトパスタでした~。 cookpad.com トマトとにんにくのシンプルなパスタ!! 8000近いレポってすごい、、 ちょっとピリ辛でおいしいおいしい。 もっと辛くしてもよかったかな~ トマトのパスタって何でこんなにおいしいんだろう。 ペロリと…

登利平の鳥めし

昨日の夜は、登利平でごはんを食べてきました。 www.torihei.co.jp 群馬と埼玉の一部ではわりと有名な登利平。 鳥めしの他に、焼き鳥や唐揚げなどの鶏料理があります。 お持ち帰りのお弁当はたまに買って食べますが、お店で食べるのは初! 私は鳥めし竹重を…

カルディのソフト麺でナポリタン

今日のお昼は、ナポリタンでした。 カルディで買い物してたらソフト麺が目に入って、 ちょうど親知らず抜きたて(昨日抜いた)だったので 柔らかいし丁度いいかなと思って買ってみました。 ちなみに給食のソフト麺は、味噌ラーメンが一番好きだった!笑 味付…

ヤンニョムチキン

昨日投稿しようと思ってて忘れてた^o^ おとといの夕飯は、ヤンニョムチキンでした。 cookien.com 先日このレシピを見つけて「何これうまそう!!」となり、早速作ることに。 このレシピでヤンニョムチキンという言葉を知りました。 コチュジャン入りの甘辛いタ…

肉団子のトマト甘酢がらめ

昨日の夕飯は肉団子でした。 照りっ照り~~~~~ www.kyounoryouri.jp 肉団子に、トマト入りの甘酢あんかけがかかってます。 肉団子には一部豆腐を使用しているのでヘルシー&経済的! タネを作るときに調味料を入れてその都度混ぜるのが、ちょっと大変だ…

煮干しラーメン

今日のお昼はラーメンを食べに行きました。 tabelog.com ここのラーメンは曜日ごとにスープが違って、月曜日は煮干しスープでした。 そして化学調味料不使用&低糖質麺を使っていて体にいいらしい~ とても美味しい!! スープは何かもったりしていて、麺も…

館山ドライブ

昨日は、千葉の館山までドライブへ行ってきました。 同じ関東なので、千葉県ってわりと近いような気がするんですが 行ってみるとやっぱりそれなりに遠いなと行くたびに思う。 館山は千葉でも南側なので当たり前なんですけど、、 埼玉を朝7時に出て、11時…

台湾まぜそば

今日のお昼は、台湾まぜそばでした。 レシピはこちら。 cookpad.com 中華麺は家にあったマルちゃん製麺を使用。 マルちゃん正麺 冷し中華 5P(118g×5P) 590g×6袋 出版社/メーカー: 東洋水産 発売日: 2016/03/28 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログ (1…

メンチ牛カレー

昨日の夕飯は、前から気になっていたカレー屋さんでごはんでした。 tabelog.com メニューは鶏、豚、牛があって、牛カレーにしました。 メンチカツが乗ったメンチ牛カレー♪ それほど辛くはなく、フルーティなカレーでした! 牛肉もホロホロで柔らかいし、メン…

はらっぱの生パスタ

昨日の夜は、お気に入りのパスタ屋で生パスタを食べてきました。 www.harappa.co.jp ここのモチモチの生麺とクリーム系のソースが大好きなんです!! いつもはトマトクリームばっかりですが、 たまには違うメニューをと思って 小柱と蛸のレモンクリームにし…

カルボナーラ風リゾットとかぼちゃポタージュ

今日のお昼ごはんは、カルボナーラ風リゾットでした。 cookpad.com このレシピ、高校生の時に知ってよく作ってたんですけど 家にあるものですぐに作れておいしくて大好きです(^p^) たしかにカルボナーラの味なんです!! 実は先日親知らずを抜きまして、ごは…

オルトラーナ風パスタ

今日のお昼は、オルトラーナ風(?)パスタでした。 この本に載ってたトマトツナパスタに、茄子とズッキーニを追加して。 野菜を入れたので菜園風?ってことで オルトラーナ風。 人気のパスタ107 (特選実用ブックス最新決定版) 出版社/メーカー: 世界文化社 発…

四国みやげ

今日のお昼は、四国で買ってきた讃岐うどんでした。 coe.hatenablog.com 先月四国旅行をしたときに買ってきてやっと食べましたw 山越うどんの半生麺と、讃岐の夢という小麦を使った生麺を食べ比べ。 山越うどんは、麺が太くコシがある。 讃岐の夢は、山越う…