読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

カナリヤ

食べたものや作ったもの・出かけた場所の記録

豚の角煮

久々の料理!

豚の角煮を作ってみました~

www.kyounoryouri.jp

 

 

f:id:jokexx:20160508154754j:plain

豚バラ肉を切って全面焼いたら、ネギの青い部分と生姜の皮と一緒に3分ほど茹で

きれいな鍋に肉と生姜とネギの白い部分を入れて調味料入れてコトコト煮るだけ!

 

シンプルな材料で簡単にできました

 

 

 

f:id:jokexx:20160508193447j:plain

味がよく染みて、やわらかい...............

ネギもトロトロでめっちゃ美味しかったです。もっと入れればよかった

 

 

一応母の日のつもり?でしたが、別に特別感のあるものじゃなかったけど

好評で嬉しかったです。また作りまーす。