先日、ロールケーキを作りました。
先週見た某番組に影響されて、、、('ω')
www.ntv.co.jp
堂島ロールを再現するというレシピ。
ポイントは生地にマヨネーズを入れたり、動物性クリームに植物性クリームをmixする
という感じで意外と普通だったけど、全てレシピ通りやってみました
確かに、生地もクリームもふわんふわんで軽い♩
正直堂島ロール食べたのが結構前なので、味が似てるかはよく分かりませんが笑
大きさのわりにぱくぱく食べられちゃう感じは似てるかな？
クリームに練乳が少し入っているので、ミルク感もちゃんとある👌✨
生クリーム大好きなので、たっぷり食べられて幸せ～でした💕
ごちそうさまでした♪
