この前、家にバーナーが導入されたので
念願のクレームブリュレを作りました。
何か家族が買ってきたみたいです
丁度使いかけの生クリームがあったのでいいタイミングでした。
うん、パリパリで美味しい。！！！！！！
カラメルがちょっと香ばしくて甘くて、下はトロトロ
家にココットが２つしかなかったので（しかも大きさばらばら）
ココットの形にアルミホイルで型をとってどうにかしました笑
写真はないけどこの上に砂糖をたっぷり振りかけて、バーナーでガーッと
他にも砂糖がけバナナやチーズを炙ったりしたけどおいしかったです。
バーナーもっと活用していきたいと思います。
