先日、ロールケーキを作りました。 先週見た某番組に影響されて、、、('ω') www.ntv.co.jp 堂島ロールを再現するというレシピ。 ポイントは生地にマヨネーズを入れたり、動物性クリームに植物性クリームをmixする という感じで意外と普通だったけど、全てレ…

今日は、お昼にカニトマトクリームパスタを作りました。 レシピはこちらの本から 「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ (講談社のお料理BOOK) 作者: 落合務 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2014/10/10 メディア: 単行本（ソフトカバー） この商品を…

今日のお昼ごはんはインドカレーでした。 ジョイマハール （JOYMAHAL） - 伊勢崎/インドカレー [食べログ] 手羽先のカレーと野菜カレーにナンとサラダ＆スープバー ＋100円でラッシーも。 サラダバーおかわりもしたしナンが大きくてお腹いっぱい！！ カレー…

昨日は久々のお菓子作りで、２種類のタルトを作りました。 １個めはタルト マルスリーヌ。ピンク色が可愛い マルスリーヌは薄絹、という意味らしい この本にレシピが載っていて、どんなお菓子なのかずっと気になってた。 作り方のなぜ?がよくわかるタルトの…

昨日は、日帰りで金沢まで行ってきました。 朝４時に埼玉出発して車で４時間 到着してから、まずは近江町市場で朝ごはん ひょ～～～～ 山さん寿司 https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000196/ 超豪華な海鮮丼。 寒い中３０分以上待ちましたが、、…

先週の日曜日、用事があり都内へ行って 帰りにケーキ屋さんへ２軒ほど寄ってきました。 まずは渋谷ヒカリエのサダハルアオキ https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13140312/ 先日初めて食べたサダハルアオキの味が忘れられず、また買ってしまった やっ…