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カナリヤ

食べたものや作ったもの・出かけた場所の記録

蟹トマトクリームパスタ

料理、お菓子作り ごはん

今日は、お昼にカニトマトクリームパスタを作りました。

 

 

 

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レシピはこちらの本から 

「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ (講談社のお料理BOOK)

「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ (講談社のお料理BOOK)

 

 

 

具材は蟹缶に玉ねぎとエリンギ。

 

 

生クリームと牛乳を合わせて煮立たせるというのを、初めてやってみた!

確かに40%の生クリームでも重過ぎなくていいかもしれない

 

 

 

それにしてもおいしかった(ToT)(ToT)(ToT)(ToT)

 

 

 

トマトクリームパスタは、好きな食べ物BEST3に入るかもしれない

そのくらい大好きです。

 

 

 

 

ごちそうさまでした♪