カナリヤ

食べたものや作ったもの・出かけた場所の記録

ごはん

銀座のホテルでランチ

先日の3連休に、銀座のホテルにあるレストランでランチを食べてきました。 お誕生日ということでちょっと贅沢 www.sky-ginza.com 前菜とデザートがブッフェ形式+メイン という感じだったので、まずは前菜。 どれも美味しくて、種類もほどほどだったのでほ…

インスタント麺で簡単まぜそば

今日のお昼は、インスタントの中華麺を使ってまぜそばにしました。 cookpad.com 挽肉は豆板醤と焼肉のタレで炒めるだけ。 めんつゆ⁺ごま油⁺醤油のタレを麺と絡めて、ネギと挽肉と鰹節トッピングして 卵を落として完成。簡単! 実は人数分を作るのに挽肉が微…

トマトとニンニクのパスタ

今日のお昼は、トマトとニンニクのパスタでした。 cookpad.com 前も作ったけどやっぱりおいしー♡ すごくトマトのパスタが食べたかったんです。 家にあるもので作れるから助かる。 家族からも好評でした👶 ごちそうさまでした♪

ビーナスラインと軽井沢

昨日は、長野のビーナスラインをドライブからの 軽井沢アウトレットと旧軽井沢へ行ってきました。 ビーナスラインなかなかの景色でした。 5月に行った高知の四国カルストに似てるといわれたけど 確かにちょっと似てるかも?道のすぐ向こうに景色が広がる感…

蔵っちぇでイタリアン

昨日の夜は、伊勢崎にあるイタリアンバルでごはんを食べました。 tabelog.com 蔵を改装したお店らしく、雰囲気がよくてとてもお洒落~ メニューは、アヒージョやパテにお酒の種類もたくさん でも、お酒は飲まず食事のみでした^o^ 和牛ときのこのボロネーゼ …

あさりのパエリア

今日のお昼は、あさりのパエリアを作りました。 cookpad.com このレシピにベビーホタテを追加。 こんな感じの材料で 野菜と米を炒めたらスープとトマト缶とターメリックを入れて塩コショウ、 あさりとベビーホタテを入れて蓋をして約20分。 ミニトマトを入…

和牛ステーキ

今日明日と家族が出かけていて、家に一人ということで 前からやってみたかったある事をしました。。 それは、いいお肉を買ってきてステーキを焼くこと!! 今日まで仕事で頑張ったしいいよね、という感じで ひゃ~~~~ 焼き方はこちらを参考にしました coo…

ホテルのランチブッフェ

昨日は、お台場のホテルへランチブッフェを食べに行きました。 お腹パンパン。 一つ一つどんな料理かほとんど覚えられなかったけど 笑 どの料理も凝っててとてもおいしかったー。 特に、イベリコ豚、ローストビーフ、枝豆の冷たいスープ、まぐろのタルタルが…

最近作ったもの

辛いものを体が欲していたので、チキンカレー。 cookpad.com やっぱこのレシピのカレーおいしい~ ヨーグルトに漬けてた手羽元がホロホロ!! このカレーは母が何かすごい気に入ってます 他のカレーも作れるようになりたいけど、時々作ることになりそうな感…

最近食べたもの

ここ最近生活のリズムが変わり、PCに触る回数も減っています。 なのでまとめて最近食べたもの~ tabelog.com 高崎の家系ラーメン。 評判もよさそうなので行ってみましたがおいしかった 家系ラーメンのこってりなスープに浸ってる ほうれん草や海苔を食べるの…

トマトパスタ

今日のお昼は、トマトパスタでした~。 cookpad.com トマトとにんにくのシンプルなパスタ!! 8000近いレポってすごい、、 ちょっとピリ辛でおいしいおいしい。 もっと辛くしてもよかったかな~ トマトのパスタって何でこんなにおいしいんだろう。 ペロリと…

登利平の鳥めし

昨日の夜は、登利平でごはんを食べてきました。 www.torihei.co.jp 群馬と埼玉の一部ではわりと有名な登利平。 鳥めしの他に、焼き鳥や唐揚げなどの鶏料理があります。 お持ち帰りのお弁当はたまに買って食べますが、お店で食べるのは初! 私は鳥めし竹重を…

カルディのソフト麺でナポリタン

今日のお昼は、ナポリタンでした。 カルディで買い物してたらソフト麺が目に入って、 ちょうど親知らず抜きたて(昨日抜いた)だったので 柔らかいし丁度いいかなと思って買ってみました。 ちなみに給食のソフト麺は、味噌ラーメンが一番好きだった!笑 味付…

ヤンニョムチキン

昨日投稿しようと思ってて忘れてた^o^ おとといの夕飯は、ヤンニョムチキンでした。 cookien.com 先日このレシピを見つけて「何これうまそう!!」となり、早速作ることに。 このレシピでヤンニョムチキンという言葉を知りました。 コチュジャン入りの甘辛いタ…

肉団子のトマト甘酢がらめ

昨日の夕飯は肉団子でした。 照りっ照り~~~~~ www.kyounoryouri.jp 肉団子に、トマト入りの甘酢あんかけがかかってます。 肉団子には一部豆腐を使用しているのでヘルシー&経済的! タネを作るときに調味料を入れてその都度混ぜるのが、ちょっと大変だ…

煮干しラーメン

今日のお昼はラーメンを食べに行きました。 tabelog.com ここのラーメンは曜日ごとにスープが違って、月曜日は煮干しスープでした。 そして化学調味料不使用&低糖質麺を使っていて体にいいらしい~ とても美味しい!! スープは何かもったりしていて、麺も…

館山ドライブ

昨日は、千葉の館山までドライブへ行ってきました。 同じ関東なので、千葉県ってわりと近いような気がするんですが 行ってみるとやっぱりそれなりに遠いなと行くたびに思う。 館山は千葉でも南側なので当たり前なんですけど、、 埼玉を朝7時に出て、11時…

台湾まぜそば

今日のお昼は、台湾まぜそばでした。 レシピはこちら。 cookpad.com 中華麺は家にあったマルちゃん製麺を使用。 マルちゃん正麺 冷し中華 5P(118g×5P) 590g×6袋 出版社/メーカー: 東洋水産 発売日: 2016/03/28 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログ (1…

メンチ牛カレー

昨日の夕飯は、前から気になっていたカレー屋さんでごはんでした。 tabelog.com メニューは鶏、豚、牛があって、牛カレーにしました。 メンチカツが乗ったメンチ牛カレー♪ それほど辛くはなく、フルーティなカレーでした! 牛肉もホロホロで柔らかいし、メン…

はらっぱの生パスタ

昨日の夜は、お気に入りのパスタ屋で生パスタを食べてきました。 www.harappa.co.jp ここのモチモチの生麺とクリーム系のソースが大好きなんです!! いつもはトマトクリームばっかりですが、 たまには違うメニューをと思って 小柱と蛸のレモンクリームにし…

カルボナーラ風リゾットとかぼちゃポタージュ

今日のお昼ごはんは、カルボナーラ風リゾットでした。 cookpad.com このレシピ、高校生の時に知ってよく作ってたんですけど 家にあるものですぐに作れておいしくて大好きです(^p^) たしかにカルボナーラの味なんです!! 実は先日親知らずを抜きまして、ごは…

オルトラーナ風パスタ

今日のお昼は、オルトラーナ風(?)パスタでした。 この本に載ってたトマトツナパスタに、茄子とズッキーニを追加して。 野菜を入れたので菜園風?ってことで オルトラーナ風。 人気のパスタ107 (特選実用ブックス最新決定版) 出版社/メーカー: 世界文化社 発…

四国みやげ

今日のお昼は、四国で買ってきた讃岐うどんでした。 coe.hatenablog.com 先月四国旅行をしたときに買ってきてやっと食べましたw 山越うどんの半生麺と、讃岐の夢という小麦を使った生麺を食べ比べ。 山越うどんは、麺が太くコシがある。 讃岐の夢は、山越う…

チキンカレー

今日の夕飯はチキンカレーでした。 参考レシピはこちら。 cookpad.com こんな感じの材料で 手羽元をヨーグルトに漬けておく。今回は3時間くらい。 3時間経ったら、鍋にバターを熱して唐辛子投入 すりおろした生姜とニンニクと玉ねぎみじん切りを10分くら…

豚骨ラーメン

昨日の夕飯は、またまたラーメンを食べに行きました。 豚骨ラーメン(^o^) このお店は近所なので3回位食べに行ってます。 こってりすぎない&しょっぱくないからか、良くないの分かってるけど 食べ終わったあとにスープをがぶがぶ飲みたくなります..笑 とて…

たらこパスタ

今日のお昼はたらこパスタでした。 こちらのレシピで。 cookpad.com ちょっと火を通し過ぎたかな、、 しかし、クリーミーでとても美味しい!! たらこって何でこんなおいしいんだろ。 ごちそうさまでした♪

お花とまぜそば

昨日は栃木へおでかけしてきました。 最初はあしかがフラワーパークへ きれいなお花が沢山!! 普段お花を見に行くことほとんどないけど 綺麗なものを見るのは良いなぁ。写真撮りすぎた^^; この時期はあじさいと菖蒲がメインと書いてあったけど 薔薇もわりと残…

ハーブチキン

今日の夕飯はハーブチキンでした。 参考にしたのはこちら。 chefgohan.gnavi.co.jp こんな感じの材料で ハーブ、オリーブオイル、酒、塩コショウを混ぜて鶏もも肉を浸しといて 食べる2・30分前位からオーブンで焼き始めるだけ。 サイトの写真の付け合わせ…

豚丼

今日のお昼は豚丼でした~。 cookpad.com こちらを参考にしました。 レタスをたっぷり敷いてちょっとヘルシー タレを少し多めにして、ごはんに染み込む位かけたらよかったかも! 甘じょっぱくて美味しかった(^o^) ごちそうさまでした♪

ピラフ風チャーハン

今日は冷凍庫のごはんを消費したいということで お昼はピラフ風チャーハンにしました。 cookpad.com 冷凍ご飯、たまねぎ、ミックスベジタブル、バター、コンソメスープのみで簡単! いつもは中華味のチャーハンが、バターとコンソメを入れるだけで 簡単にピ…